Menu at Basilica Pizzería Café

NAPOLETANA – Rodajas de tomate, mozzarella selecto y salsa pomodoro. / Sliced tomato, mozzarella and pomodoro sauce. – COP 29,800

MARGHERITA – Albahaca fresca, mozzarella selecto y salsa pomodoro. / Fresh basil, mozzarella and pomodoro sauce. – COP 29,800

TRADIZIONALE DI JAMON – Jamón y mozzarella selecto. / Ham and mozzarella. – COP 33,000

DEL HUERTO – Pimentón, cebolla, berenjena, champiñón blanco, olivas verdes y olivas negras. / Capsicum, onion, eggplant, white mushroom and black and green olives. – COP 34,000

MARGHERITA DI BUFALA – Albahaca fresca, mozzarella di bufala y salsa pomodoro. Fresh basil, mozzarella di bufala and pomodoro sauce. – COP 35,000

TRADIZIONALE HAWAIANA – Jamón, piña caramelizada y mozzarella selecto. / Ham, caramelized pineapple and mozzarella. – COP 35,000

TRADIZIONALE DI PEPPERONI Ó SALAME – Pepperoni ó salami y mozzarella selecto. / Pepperoni or salami and mozzarella. – COP 38,000

PANNOCCHIA PANCETTA – Maíz tierno y tocino. / Corn and bacon. – COP 41,000

TRE FORMAGGI – Queso azul, parmesano y mozzarella selecto. / Blue cheese, parmesan and mozzarella. – COP 40,000

FUNGHI E POLLO – Champiñones blancos y tiras de pollo. / Chicken strips and white mushroom. – COP 41,000

CARMONA – Trocitos de chorizo español, parmesano rayado, albahaca fresca y cubos de tomate marinados en aceite de oliva y ajo. / Chopped spanish sausage, fresh basil, grated parmesan and diced tomatoes marinated in olive oil, garlic and balsamic vinegar. – COP 44,000

PROSCIUTTO PARMIGIANO – Lonjas de prosciutto, rúcula y escamas de queso parmesano. / Prosciutto, rocket, and shaved parmesan. – COP 46,000

GORGONZOLA – Lonjas de prosciutto, queso azul y albahaca fresca. / Prosciutto, blue cheese, and fresh basil. – COP 46,000

FRUTTI DI MARE – Mariscos selectos salteados y perejil fresco. / Selected seafood sauted in a house seafood sauceand fresh parsley. – COP 48,000

QUESO Y BOCADILLO – Mozzarella selecto y bocadillo tradicional. / Colombian guava sweet and mozzarella. – COP 29,000

BASILICA – Mezcla de albahaca fresca con cubos de tomate marinados en aceite de oliva, ajo y balsámico. / Mix of fresh basil with diced tomatoes marinated in olive oil, garlic and balsamic vinegar. – COP 32,000

PESTO – Pesto, cubos de tomate y mozzarella selecto. / Pesto, diced tomatoes and mozzarella. – COP 32,000

MIELENZANA – Berenjena, escamas de parmesano y miel. / Eggplant, shaved parmesan and honey. – COP 32,000

BOLOGNESE – Salsa bolognesa a base de carne selecta premium y escamas de parmesano. / Bolognese sauce made from minced pork and beef and shaved parmesan. – COP 38,000

BIANCA – Pizza blanca con champiñones, cebolla roja, albahaca fresca, parmesano rayado y mezcla de queso ricotta, espinaca y mozzarella. / White pizza with mushrooms, red onion, fresh basil, grated parmesan and a mix of ricotta cheese, spinach and mozzarella. – COP 41,000

BALSAMICA – Pepperoni y albahaca fresca con cebolla roja y pimentones marinados en aceite de oliva, balsamico y ajo. / Pepperoni and fresh basil with red onion and capsicum marinated in olive oil, garlic and balsamic vinegar. – COP 41,000

SPECIALE DI CARNE – Jamón, chorizo español, tocino, pepperoni y salami. / Ham, spanish sausage, bacon, pepperoni and salami. – COP 44,000

DOLCE PANCETTA – Cebollas caramelizadas y tocino. / Caramelized onion and bacon. – COP 41,000

GETSEMANÍ – Trocitos de chorizo, maíz tierno y hogao tradicional. / Spanish sausage, corn and traditional criollo sauce. – COP 42,000

ARRABBIATA – Chorizo español, cebolla roja, alcaparras fritas y pomodoro picante. / Spanish sausage, red onion, fried capers and a spicy house tomato sauce. – COP 42,000

SPECIALE DI POLLO – Pizza blanca con tiras de pollo, cebolla roja, albahaca fresca, parmesano rayado y mezcla de queso ricotta, espinaca y mozarella. / White pizza with chicken strips, red onion, fresh basil, grated parmesan and a mix of ricotta cheese, spinach and mozzarella. – COP 44,000

MEDITERRANEA – Cubitos de tomates marinados, palmitos, lechuga crespa, albahaca fresca, berenjena asada, cebolla roja, cubitos de mozzarella y parmesano. / Marinated tomato, hearts of palm, curly lettuce, fresh basil, roasted eggplant, red onion, mozzarella cubes and parmesan. – COP 34,000

CECILIA – Tiras de pollo, lechuga crespa, albahaca fresca, champiñones, cebolla roja, maíz tierno, aceitunas, tomate y parmesano. / Chicken strips, curly lettuce, fresh basil, white mushroom, red onion, sweet corn, olives, tomato and parmesan. – COP 39,000

TEMPLADA DE MARISCOS – Mariscos selectos salteados, pimentón, lechuga crespa y rúcula. / Sauteed seafood, curly lettuce, rocket and capsicum. – COP 47,000

NAPOLETANA – Salsa pomodoro y albahaca. / Fresh basil and pomodoro sauce. – COP 33,000

PESTO – Salsa a base de albahaca, parmesano, aceite de oliva, nueces y ajo. / Pesto sauce made from fresh basil, parmesan, olive oil, garlic and walnuts. – COP 35,000

AMATRICIANA – Salsa pomodoro, tocino y cebolla roja. / Pomodoro sauce, bacon and red onion. – COP 42,000

BOLOGNESE – Salsa a base de carne molida selecta de cerdo y res. / Sauce made from premium minced pork and beef. – COP 40,000

CARBONARA – Mezcla de salsa blanca con tocineta y parmesano. / Carbonara sauce made with bacon and parmesan. – COP 45,000

TRE FORMAGGI – Combinación de mozzarella, parmesano y queso azul en salsa blanca. / House sauce made from mozzarella, blue cheese and parmesan. – COP 42,000

MONEGASCA – Combinación de bolognese, pomodoro y pesto con un toque de salsa blanca. / Delicious mix of bolognesa, pomodoro and pesto with a touch of white sauce. – COP 41,000

ALFREDO POLLO Y CHAMPIÑONES – Tiras de pollo con champiñones en salsa blanca. / White sauce made with chicken strips and white mushroom. – COP 45,000

PESCATORE – Mariscos selectos salteados en salsa marinera y perejil fresco. / Selected seafood sauteed in a house seafood sauce and fresh parsley. – COP 51,000

BROWNIE CON HELADO – Brownie and ice cream. – COP 25,000

PANACOTA – Postre italiano a base de crema de leche con cobertura de mermelada de fresas. / Italian dessert made from cream milk with a strawberry jam topping. – COP 25,000

DOLCE VITA – Pizzetta con nutella, fresas, trocitos de nueces y helado. / Nutella, strawberries and chopped nuts and ice cream over a pizzetta. – COP 25,000

LIMONADA NATURAL – Natural lemonade – COP 11,000

LIMONADA DE ALBAHACA – Basil lemonade – COP 14,000

LIMONADA CEREZADA – Cherry lemonade – COP 14,000

LIMONADA DE COCO – Coconut lemonade – COP 18,000

TÉ HELADO – Bottle of ice tea – COP 9,000

GASEOSA – Soda – COP 8,000

AGUA – Bottle of water or sparkling water – COP 7,000

TÉ CALIENTE – Hot tea – COP 6,900

BOTELLA DE VINO – Bottle of house wine – COP 85,000

KARAFFE DE VINO – Jug of house wine – COP 45,000

COPA DE VINO – Cup of house wine – COP 25,000

BOTELLA DE WHISKY – Scotch whiskey bottle – COP 270,000

TRAGO DE WHISKY – Scotch whiskey shot – COP 28,000

BOTELLA DE RON – Bottle of local rum – COP 95,000

TRAGO DE RON – Shot of local rum – COP 17,000

TRAGO DE TEQUILA – Shot of tequila – COP 21,000

CERVEZA AGUILA – Local beer – COP 9,000

CLUB COLOMBIA – Local beer – COP 10,000

CUBA LIBRE – Coca cola y zumo de limón. / Rum, coke and lemon juice. – COP 25,000

MOJITO – Ron, zumo de limón y albahaca fresca. / Rum, lemon juice and fresh basil. – COP 27,000

CAIPIRINHA – Cachaza y limón macerado. / Cachaza and mashed lemons. – COP 27,000

MARGARITA – Tequila, triple sec y zumo de limón. / Tequila, triple sec and lemon juice. – COP 29,000

COCO LOCO – Cóctel local a base de coco, receta de la casa. / Local coconut cocktail, house recipe. – COP 30,000

COPA DE SANGRÍA – Cup of sangría. – COP 27,000

JARRA DE SANGRÍA – Jug of sangría. – COP 79,000